بر اساس تحقیقات منتشر شده در JAMA، بیش از یک سوم زنان جوان یعنی چیزی حدود 39 درصد از افراد 12 تا 21 ساله، دچار کمبود آهن هستند.
محققان یافته های خود را با استناد بر اساس تجزیه و تحلیل داده های نزدیک به دو دهه که روی 3490 زن جوان از طریق نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه طولانی مدت، که بسیار معتبر و در سطح ملی در نظر گرفته می شوند، بدست آوردند.
آهن یک ماده معدنی ضروری است که بدن برای ساختن هموگلوبین، پروتئینی در گلبول های قرمز خون که اکسیژن را از ریه ها به بقیه بدن می رساند، استفاده می کند. آهن همچنین برای ساخت پروتئین میوگلوبین مورد نیاز است که به ماهیچه ها کمک می کند تا اکسیژن مورد نیاز برای انرژی را ذخیره کنند. مقدار آهن مورد نیاز یک فرد بسته به سن و جنس متفاوت است، اما مقادیر توصیه شده برای زنان به طور کلی بیشتر است، به خصوص برای کسانی که باردار هستند یا خونریزی شدید در دوران قاعدگی دارند.
برای پیشگیری یا درمان کمبود آهن و مواد معدنی، متخصصان سلامت توصیه می کنند که مواد مغذی مورد نیاز را در درجه اول از طریق خوردن انواع غذا ها دریافت کنید.
همچنین بخوانید >> تعداد گلبول های سفید بالا در خون: دلیل این امر چیست؟
برای آهن، این منابع طبیعی شامل گوشت بدون چربی، غذا های دریایی، مرغ، لوبیا، عدس، اسفناج، توفو، آجیل، کشمش، غذا های غنی شده با آهن، غلات و نان است.
آهن همچنین به عنوان یک مکمل غذایی و در برخی مولتی ویتامین ها وجود دارد.
افراد مبتلا به کمبود آهن اغلب هیچ علامتی ندارند. با این حال، اگر این بیماری درمان نشود، می تواند به آنچه کم خونی فقر آهن گفته می شود، پیشرفت کند.
علائم کمبود آهن ممکن است شامل خستگی، ضعف، حساسیت به سرما، سبکی سر و مشکلات تمرکز و حافظه باشد. محققان دریافتند که اکثر شرکت کنندگان در مطالعه خود (84 درصد) به کم خونی فقر آهن پیشرفت نکرده اند.
همچنین بخوانید >> علائم و نشانه های کم خونی که باید بدانید
این خبر بخشی از مجموعه «Big Number» خبرگزاری معتبر واشنگتن پست است که نگاهی کوتاه به جنبه آماری مسائل بهداشتی دارد. آمار ارائه شده در این مطلب بر اساس جامعه آماری آمریکا بیان شده است.
ترجمه و بازنویسی شده توسط مجله پزشکی سلام