گریپ فروت یک درخت مرکبات نیمه گرمسیری است که به دلیل میوه نسبتاً بزرگ، ترش تا نیمه شیرین و تا حدودی تلخ شناخته شده است. گوشت داخلی قطعه قطعه است و رنگ آن از زرد کم رنگ تا صورتی تیره متغیر است.
گریپ فروت یک میوه کم کالری اما در عین حال سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبرها و آنتی اکسیدان ها است.
محتوای بالای فیبر موجود در این میوه می تواند به کنترل وزن و اشتها کمک کند.
این میوه به دلیل محتوای بالای ویتامین C آن می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری ها مثل انواع مختلف سرطان ها کمک کند.
همچنین بخوانید >> بهترین مواد غذایی دارای کمترین میزان کربوهیدرات
ویتامین C ممکن است به کاهش آسیب اکسیداتیو در سطح سلولی به دلیل اثرات آن در مهار رادیکال های آزاد کمک کند.
حقایقی در مورد گریپ فروت که باید بدانید: (ارزش های غذایی در هر 126 گرم در نظر گرفته شدند)
دسته بندی: میوه جات
اسم علمی: Citrus × paradisi
کالری در هر 126 گرم : 90 کالری
کربوهیدرات: 21 گرم
پروتئین: 1 گرم
ویتامین سی: 60 میلی گرم
آهن: 2.7 میلی گرم
کلسیم: 20 میلی گرم
عوارض مصرف بیش از اندازه: مصرف بیش از حد گریپ فروت می تواند با برخی از داروها مانند استاتین ها و کورتیکواستروئیدها تداخل داشته باشد.
میزان مصرف توصیه شده در روز: توصیه می شود روزانه 1 یا 2 عدد را با سایر میوه های مرکباتی مخلوط کنید تا با افزایش فیبرها، ویتامین ها و مواد معدنی، به علاوه محتوای آنتی اکسیدان، از ابتلا به بیماری های مختلف جلوگیری کنید و سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید.
ترجمه و گردآوری شده توسط مجله پزشکی سلام