اگر تحت شرایط آب و هوایی خاصی یا آلودگی هوا قرار گرفته اید یا حتی سرما خورده اید، این نوشیدنی دارچین مخصوص گلو درد به شما کمک می کند تا احساس بهتری داشته باشید زیرا منحصرا مواد آن برای درمان گلو درد انتخاب شده اند. این نوشدنی طرز تهیه بسیار ساده ای داشته و حتی وقتی مریض و بی حال هستید نیز می توانید آن را درسته کرده و از آن لذت ببرید. مزه این دمنوش بر خلاف اکثر دارو ها و دمنوش های سرماخوردگی اصلا بد نبوده و بسیار خوشمزه است.
این نوشیدنی دارچین به دلیل داشتن زنجبیل، برای رفع حالت تهوع هنگام سرماخوردگی نیز مفید می باشد.
اطلاعات کلی نوشیدنی:
- زمان آماده سازی: 1 دقیقه
- زمان پخت: 1 دقیقه
- زمان کل: 2 دقیقه
- مقدار سرو در این دستورالعمل: 1 فنجان
- کالری یک فنجان: 218 کیلو کالری
مواد لازم برای نوشیدنی دارچین:
- یک فنجان شیر (شیر لبنی یا گیاهی تفاوتی ندارد)
- نصف قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- نصف قاشق چایخوری زنجبیل پودر شده
- یک قاشق غذاخوری عسل با طعم ملایم
همچنین بخوانید >> چرا در زمستان بیشتر سرما می خوریم؟ بینی خود را مقصر بدانید
دستورالعمل تهیه نوشیدنی دارچین:
روش اول: شیر را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا داغ شود اما به جوش نیاید. دارچین، زنجبیل و عسل را به آرامی به شیر اضافه کرده و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
روش دوم: همه مواد را در یک فنجان مخصوص مایکروویو قرار دهید و در مایکروویو به مدت یک تا 1 یک و نیم دقیقه (زمان مایکروویو متفاوت است) یا تا زمانی که داغ شود، روی حرارت بالا قرار دهید. هم بزنید و میل کنید.
برای تسکین بهتر گلو درد، نوشیدنی را جرعه جرعه و به آرامی بنوشید.
مواد مغذی و جدول ارزش غذایی این نوشیدنی:
- کالری: 218 کیلو کالری
- کربوهیدرات: 30 گرم
- پروتئین: 7 گرم
- چربی: 7 گرم
- چربی اشباع شده: 4 گرم
- کلسترول: 24 میلی گرم
- سدیم: 106 میلی گرم
- پتاسیم: 322 میلی گرم
- شکر: 29 گرم
- ویتامین A آ: 395IU
- کلسیم: 276 میلی گرم
- آهن: 0.2 میلی گرم
همچنین بخوانید >> طرز تهیه پنکیک موز پروتئینی
نوع شیر مورد استفاده در این نوشیدنی دارچین، مهم نبوده و از هر شیری که با آن احساس راحتی بیشتری داشته باشید یا به آن حساسیت نداشته باشید میتوانید استفاده نمایید. می توانید از شیر 2 درصد چربی یا شیر بادام استفاده نمایید.
اگر نگران این واقعیت هستید که شیر ممکن است باعث افزایش مخاط شود، می توانید از شیر های گیاهی استفاده نمایید.
ترجمه و بازنویسی شده توسط مجله پزشکی سلام